寿司職人が被災地・珠洲で炊き出し

能登の仮設住宅で生活する人たちを元気づけようと２６日、珠洲市の仮設住宅でちらし寿司と豚汁の炊き出しが行われました。炊き出しを行ったのは「金沢まいもん寿司」の従業員４人です。まいもん寿司では店で能登の食材を使っていることや能登出身のスタッフが多いことなどから、地震発生後から定期的に炊き出しを行っていています。２６日は珠洲市にある宝立第２団地で炊き出しを行い、色鮮やかなちらし寿司と能登豚の豚汁それぞれ２５０食が振る舞いました。金沢まいもん寿司では今後も被災地のニーズを把握した上で炊き出しを続けるということです。

HAB北陸朝日放送 2025-01-27 [Edit / 編集]